A asociación acolleu onte a primeira fase eliminatoria do concurso “En ASPACE Cociñamos Xuntos” organizado por Federación ASPACE-Galicia

A Asociación de Pais de Persoas con Parálise Cerebral (ASPACE) de A Coruña acolleu onte pola mañá a primeira fase eliminatoria do concurso “En ASPACE Cociñamos Xuntos”, unha divertida iniciativa que forma parte do Ano Galego da Parálise Cerebral e que foi organizada por ASPACE-Galicia (Federación Galega de Parálise Cerebral).

Este concurso une ao redor dos fogóns a persoas con parálise cerebral e as súas familias (pais, irmáns, …) coa meta de elaborar a mellor tortilla de Galicia. No caso de ASPACE-Coruña, o certame estivo moi axustado e finalmente, das cinco parellas participantes, gañou a formada por David e o seu pai Moisés, que gañaron o voto do xurado cunha saborosa tortilla acompañada de pemento e tomate.

Os membros do xurado (José Manuel García, condutor do programa da Radio Galega “Come e Fala” e premio nacional de xornalismo gastronómico “Álvaro Cunqueiro 2010”; Vero Nóvoa do blog A Punto Gastronómica (www.apuntogastronomica.com) e José Silva do blog Cocina y Kuchnia – Cocinando de Galicia a Polonia (cocinaykuchnia.blogspot.com.es) destacaron a gran calidade das tortillas elaboradas por tódolos participantes e a importancia de iniciativas solidarias coma esta, na que participan doando produtos as empresas Aceites Abril, Gadisa e Avega.

Trala primeira fase, agora é a quendas das familias e usuarios das asociacións APAMP (Vigo) e Amencer-ASPACE (Pontevedra). Os gañadores competirán nunha final que se celebrará no mes de outubro.

Comparte esta noticia en tus Redes Sociales
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin